Selluloosaa jalostavan yhtiön perustaja lihoi omalla tuotteellaan – kysyimme ravitsemustieteilijältä, onko se mahdollista

Mikrokiteistä selluloosaa eli MCC:tä käytetään jo sekä elintarvikkeissa että lääkkeissä. Tuotteen vaikutusta on testattu esimerkiksi kanoilla, joilla se näyttäisi nostavan painoa.